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Mittwoch, 13. April 2011

Dessert in rot und weiß

Passend zu meinem lokalen Fußballclub (wer den errät, gewinnt einen virtuellen Keks :)) gab es heute Abend ein rot-weißes Dessert. Mein absolutes Lieblingsessen im Frühling und Sommer, das ich quasi von morgens bis abends essen könnte: pürierte Erdbeeren mit Zitrone, angereichert mit Haferkleie und Leinsamen, effektvoll angerichtet in Schichten mit Naturjoghurt (wobei es heute die Reste vom Vanillejoghurt waren).


Kleiner Tipp: beim Pürieren der Erdbeeren einige Blätter frischen Basilikum untermischen - köstlich!!!!

6 Kommentare:

  1. ui, das muss ich mir merken. sieht sehr lecker aus!

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  2. yamm :)
    bei dir siehts immer grün aus, also ick tippe ich auf rwspandau

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  3. Das sieht aber lecker aus - könnte ich jetzt auch verputzen... :-)

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  4. Sieht sehr lecker aus, werd ich mir für den kommenden, vermutlich sehr heißen Sommer mal im Hinterkopf behalten.

    Und weil ich so scharf auf den virtuellen Keks bin: Union Berlin? xD (würde ja auch jeden Fall zu deinem Heimatbezirk passen ^^)

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  5. Ein Keks für Caro, hast gut aufgepasst :)

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